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            2020年我校承辦南岸區總工會和宣傳部工會活動簡報
            時間:2020-06-24    瀏覽2458次

            2020年6月23日,我校承接的南岸區總工會及宣傳部共計76名職工積極的來到重慶市商務高級技工學校參加烘焙糕點的培訓。

             

            下午2點,學員們按時來到學校的烘焙基地,在學校烘焙專業李哲老師、楊遠俊、丁玲玲等老師的指導下開始學習巧克力奇普餅干、檸檬黃油紙杯蛋糕和粽子的制作。

            學習分為理論、示范和實操三部份,首先發給學員們每人一份糕點制作配料表認真學習,然后由老師仔細講解,再示范操作,再把學員們分為了15個小組進行了實操制作,學員們按照老師教的步驟認真操作,最后做出了美味的糕點。

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            學員們覺得又娛樂了又學到了技能,非常滿意,本次培訓工作圓滿完成。

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